Người nước ngoài nói gì về Tết Việt

Người nước ngoài nói gì về Tết Việt

“Bánh chưng xanh bên dưa hấu đỏ
Cành mai vàng bên cạnh đào tươi”

Phong tục độc đáo của Tết cổ truyền Việt Nam đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp với những người nước ngoài đã sinh sống trên đất nước này. Tết trong cảm nhận của họ còn là khoảng thời gian tuyệt nhất vì đường phố sạch đẹp và vắng hẳn bóng người.

Chỉ còn 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Tỵ 2013. Đặc trưng điển hình nhất của Tết Nguyên đán là nếp sống cộng đồng. Các phong tục ngày Tết cũng xuất phát chính từ những đặc trưng này. Từ 23 tháng Chạp (ngày ông Táo về Trời), người dân nô nức đi chợ Tết. Khắp các nẻo đường, hoa đào, hoa mai đua nhau khoe sắc chào đón Xuân về.

Người nước ngoài nói gì về Tết Việt

3 anh chàng tây bên chậu hoa vạn thọ

Tại các thành phố lớn như TP.HCM hay Hà Nội, nơi tập trung những người dân xa quê nhà về làm ăn, sinh sống. Thường ngày bước ra đường với khung cảnh tập nập, ồn ào rồi kẹt xe, đường sá lúc nào cũng đông là đông khiến con người ta cảm thấy thật mệt mỏi. Tết đến là lúc được trở về nhà, về với cánh đồng quê, với con đường làng bé nhỏ, những mái nhà ấm cúng, thanh bình để lại sau lưng bao bộn bề vất vả của ngày thường.

Đối với nhiều người nước ngoài đang sống và làm việc tại Việt Nam, tết Việt cũng là dịp trải nghiệm thú vị.

Anh Chris T Caumont (người Pháp) đang làm việc tại một khách sạn 5 sao tại Hà Nội chia sẻ: “Tôi yêu Tết cổ truyền của các bạn, không khí vui tươi và thoải mái trải khắp mọi nơi. Mọi người đến nhà nhau, chúc mừng cùng những tiếng cười rộn rã. Tôi sẽ ở lại Hà Nội trong dịp này, tôi muốn cảm nhận và hòa mình vào không khí Tết ở Hà Nội, một Hà Nội rất khác, yên bình hơn, trầm lắng và cổ kính hơn”.

tet viet nam

Anh Chris T Caumont

Ấn tượng của chuyên gia người Úc anh Jeremy Stevens (Úc) hiện đang làm việc tại bộ phận Ngoại hối, Ngân hàng Quốc Tế (VIB) bày tỏ về Tết ở Hà Nội là những con đường sạch sẽ và vắng bóng người. “Tôi rất thích đi bộ trên đường phố vào dịp này, điều mà ngày thường đối tôi luôn là những thử thách thú vị”.

tet viet nam

Anh Jeremy Stevens

Ông bà Al và Ardell Smith, du khách Canada tại TP. HCM: “Chúng tôi vừa từ Phnôm Pênh tới đây, thành phố của các bạn thật sạch đẹp. Chúng tôi du lịch theo dạng tự do, không xác định trước những nơi cần đi, thích đi đâu là đi đó, nên khi tới thành phố thật bất ngờ với không khí chuẩn bị Tết của các bạn. Tết của các bạn có hoa mai thật dễ thương”.

Người nước ngoài nói gì về Tết Việt

Ông bà Al và Ardell Smith, du khách Canada

Trong không khí đoàn tụ của năm mới, cộng đồng người nước ngoài ở Việt Nam đang đón một cái Tết theo kiểu Việt Nam. Họ cũng háo hức đi chợ hoa tet 2013, mong đợi và mong muốn được gặp gỡ bạn bè, người thân. Một nét đẹp truyền thống của người Việt Nam đã phổ cập ra cộng đồng người nước ngoài đang sinh sống và làm việc tại đây.

Ngày tết chọn quà ra mắt

Nhiều cặp bạn trẻ chọn ngày tết là ngày ra mắt hai bên gia đình. Một món qua tet nho nhỏ và ý nghĩa không chỉ thể hiện tinh cảm của bạn đối với bố mẹ người yêu mà còn là một hình thức để các bậc lớn tuổi đánh giá phần nào con người bạn. Vì thế việc chọn một món quà như thế nào để buổi ra mắt được thành công tốt đẹp là điều không đơn giản.

Ngày tết chọn quà ra mắt

Lần đầu tiên ra mắt người lớn đừng tặng các món quà mang tính chất riêng tư nhé. Nhất là vào dịp tết thì hãy chọn món quà ra mắt mang tính chất gia đình để quà có thể trưng bày một nơi trang trọng, lịch sự trong nhà.

– Cành đào, mai vàng: Không chỉ có ý nghĩa làm đẹp không gian phòng khách mà theo điển truyền thống của người Việt Nam, hoa đào còn để trừ tà ma, những điều xui xẻo. Hoa mai mang lại sự may mắn, gia đình an khang, lộc tài. Tặng 1 trong 2 món quà này ngụ ý chúc những điều tốt đẹp sẽ đến với cả gia đình trong năm mới.

Ngày tết chọn quà ra mắt

– Các món đồ có màu đỏ: Đây là màu sắc đặc trưng của ngày Tết. Thông qua những đồ vật có màu đỏ như câu đối, bình hoa… ngầm biểu đạt thông điệp về niềm vui, may mắn. Ví dụ như một cặp dưa hấu: Dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng thể hiện sự chân thành của người biếu.

Ngày tết chọn quà ra mắt

– Giỏ quà tết: Gio qua tet với rượu, trà, bánh mứt… là món quà phổ biến ngày tết của người Việt Nam. Đặc biệt đó giỏ quà bạn tự chọn và gói cẩn thận, thẩm mỹ. Nếu bạn không biết rõ về sở thích của các thành viên trong gia đình người yêu thì một giỏ quà nhiều loại là lựa chọn phù hợp nhất, tất nhiên trước hết cũng phải tham khảo ý kiến người yêu xem có ai trong nhà dị ứng với một loại nào đó trong giỏ quà hay không.

Ngày tết chọn quà ra mắt
– Tranh: Treo tranh ngày Tết cũng là một nếp sinh hoạt của nhiều gia đình. Vì vậy, bạn sẽ được gia đình bên kia đánh giá cao nếu cất công tìm mua bộ tranh dân gian Đông Hồ, tranh Hàng Trống.

Ngày tết chọn quà ra mắt

– Không quên đem theo phong bao lì xì màu đỏ để tặng cho những em, cháu nhỏ của người yêu nhé.

Ngày tết chọn quà ra mắt

Bên cạnh món quà, bạn cũng cần chú ý tới diện mạo của mình khi ra mắt ngày Tết. Không nên mặc những bộ đồ màu đen, trắng vì đây là hai màu của tang lễ và chết chóc. Thay vào đó, hãy chọn những bộ cánh lịch sự có màu sắc tươi sáng nhé.

Chăm hoa mai nở đúng tết

Để hoa nở đúng dịp Tết, người trồng mai phải tính toán kỹ việc trẩy lá mai, về thời tiết, kích cỡ nụ hoa mai. Nhưng chăm sóc cách nào để đạt được như thế thì hoàn toàn không đơn giản.

Chăm hoa mai nở đúng tết

Lặt lá cho cây mai, một công việc đơn giản nhưng với người trồng mai thì đó là cả một vấn đề bởi lựa chọn thời điểm để lặt lá cho cây mai cũng sẽ quyết định hoa mai nở đúng tết hay không. Từ ngày mai bị tuốt hết lá (thông thường là từ ngày rằm tháng Chạp), trên các cành mai đã chớm xuất hiện những nụ hoa nhỏ bằng nửa hạt gạo. Những nụ hoa này thường từ các nách lá. Mỗi nụ như vậy lớn dần lên thành một cái hoa to, thường gọi là hoa cái với lớp vỏ lụa bao kín bên ngoài. Trong hoa cái có nhiều nụ nhỏ.

Tính từ ngày vỏ lụa của hoa mai xuất hiện cho đến lúc nở là 7 ngày. Như vậy, nếu thời tiết trong những ngày cuối năm ấm áp, mà vỏ lụa của hoa bung ra đúng ngày 23 tháng Chạp, thì có hy vọng đúng đêm Giao thừa hoa mai đã bắt đầu nở lác đác.

Chăm hoa mai nở đúng tết

1. Tính toán về thời tiết

Từ ngày 10 tháng Chạp ta nên chú ý những điều sau:

– Nếu biết trước nửa tháng cuối năm nắng sẽ tốt, khi trời ấm áp thì chắc chắn hoa mai sẽ nở sớm. Người trồng mai nên trẩy lá muộn.

– Nếu biết trước nửa tháng cuối năm sẽ có mưa to hay khí trời chuyển lạnh thì năm đó mai sẽ nở hoa trễ. Người trồng mai cần trẩy lá sớm.


2. Quan sát nụ hoa trên cây

Không như các hoa như hoa da lat, ho mai cần quan sát kĩ từ nụ, nụ hoa xuất hiện trên cây trước khi trảy lá ra sao để định ngày trảy lá cho đúng:

– Nếu nụ hoa còn nhỏ, với mai vàng 5 cánh, phải trẩy lá vào ngày 13 tháng Chạp.

– Nếu nụ hoa chưa lớn hẳn, với mai vàng 5 cánh, phải trẩy lá vào ngày rằm hoặc sang ngày 16 tháng Chạp.

– Nếu nụ hoa đã lớn, độ 3-4 ngày nữa sẽ bung vỏ lụa nên lùi ngày trẩy lá đến 18, 19 hoặc 20 tháng Chạp.

Như vậy, từ ngày 10 tháng Chạp chúng ta nên quan sát nụ hoa từng cây mai lớn nhỏ ra sao rồi kết hợp với thời tiết để tính toán ngày nào tiến hành trẩy lá mai. Việc tính toán sao cho đúng đến ngày “Đưa ông Táo về trời” (ngày 23 tháng Chạp), hoa cái bung vỏ lụa là được.

Với loại hoa mai nhiều cánh, sau khi tính toán kỹ theo cách trên, ta nên trảy lá trước thời hạn hoa 5 cánh khoảng 1 tuần. Cũng nên lưu ý là sau ngày trảy lá mai, ta nên theo dõi sự biến động của thời tiết bên ngoài ra sao: Nếu thấy khả năng mai nỡ trể thì chúng ta nên thúc mai bằng cách hòa loãng phân NPK (10 lít nước cho 1 muỗng canh phân ) tưới cho cây để thúc cây nở hoa sớm. Ngược lại, trời đang nắng hạn mà đổ mưa rào thì hoa mai sẽ nở sớm, thì hạn chế số lần tưới nước trong ngày, chỉ tưới vào cữ trưa với lượng vừa phải. Đồng thời, gặp nắng trở lại ta nên đem mai ra phơi nắng để hãm chúng không nở sớm.

Huỳnh Hoa Đăng sắc vàng hoa tết

Có một loại hoa mai có tên gọi rất đẹp và lạ, thuộc loài hoa mai đẹp và lạ… Huỳnh hoa đăng. Tên khoa học là Cochlopermaceae còn có tên gọi khác là Mai Hoa Đăng (Mai Hà  Lan) .

Nguồn gốc cây này xuất xứ từ  Myama (Miến Điện), Indonexia và Ấn Độ. Và được các nhà sưu tầm người Việt Nam mua từ Thái Lan về trồng và đang nhân giống trồng làm cảnh từ 2005 cho đến nay. Cây này sinh trưởng tốt ở đất không có phèn nhiều, độ pH khoảng 5-7 , cây có thể cao hơn 3m và chia rất nhiều nhánh phụ,  cây phát triển thời tiết khô ráo .

Lá cây giống lá cây trôm nhưng  nhỏ hơn, còn thân cây tựa như cây bông gòn thân nhỏ hơn không phát triển nhanh như cây gòn, cây mảnh khảnh như cây khoai mì  nhưng không có mắt hom. Hoa của cây này mọc thành chùm ở trên đầu ngọn giống cây phượng vĩ  nhưng Mai hoa Đăng bông rất to, màu vàng. Hoa có 5 cánh bên ngoài màu vàng, bên trong có nhụy cũng màu vàng, và sau này có một hạt to.  

Cây Hoa Đăng có thể nhân giống bằng hạt, hoặc chiết cành, giâm hom không đạt lắm. Cây thường bị rầy trắng phá hoại, bám vào nhánh lá làm lá khô dần và rụng. Dùng vibamec  thuốc trừ sâu  rầy sinh học để diệt chúng. Gần trổ hoa, xịt thuốc phòng ngừa sâu cắn phá các nụ hoa.

Cây Huỳnh hoa Đăng cũng trổ hoa vào dịp tết. Cây trổ hoa tự nhiên không tác động vào bộ lá, không cần lãi lá. Khoảng tháng 11 chăm sóc tưới phân kỹ lưỡng, đến giữa tháng 12 trên những đọt Huỳnh Hoa sẽ nhú những chùm bông xanh mang nhiều hoa. Và đến ngày 18 – 20 tháng chạp hoa nở  những bông đầu tiên và nở dài cho đến gần hết tháng giêng.


Những đóa hoa của cây mai hoa đăng có hình dáng tựa như hoa mai Tết truyền thống ở miền Nam, nhưng lớn hơn nhiều. Loại cây này một năm ra hoa hai lần, trong đó có một lần vào dịp gần Tết Nguyên Đán, nên cũng rất được ưa chuộng.

Chuyện tình hoa mai – Đan Nguyên

Hoa mai biểu tượng cho sự may mắn và tài lộc. Là mở đầu cho một năm mới của người Phương Đông. Nhà thơ Nguyễn Bính đã hài hòa dệt nên một câu chuyện tình buồn và cảm động về loài hoa này và được nhạc sĩ Anh Bằng phổ nhạc với cái tên “Chuyện tình hoa mai“. Rất nhiều ca sĩ đã thể hiện nó nhưng lời hát đi vào lòng tôi vẫn là Đan Nguyên. Mọi người cùng nghe nhé!

Nhà nàng ở gốc cây mai trắng
Trên xóm mai vàng dưới đế kinh
Có một buổi chiều qua nơi ấy
Tôi về dệt mãi mộng ba xinh.

Tôi rót hồn tôi xuống mắt nàng
Hồn tôi là cả một lời van
Tôi van nàng đấy van nàng đấy
Ai đã yêu đương chẳng vội vàng.

Nàng có bao giờ thương nhớ tôi không?
Tình tôi tựa tuyết giá mùa đông
Mùa xuân mai nở tôi qua cửa
Nàng đứng nhìn hoa rất lạnh lùng.

Một chiều lặng lẽ tôi dạo phố
Qua xóm mai vàng dưới đế kinh
Ngỡ ngàng tiên nàng ru đâu đó
Tiếng ru à ơi buồn mông mênh.

Cho đến một hôm giữa phố đông
Chợt trong thiệp đó phải nàng không?
Ôm ai chìu mến như hình bóng
Không lẽ hoa mai đã lấy chồng.

Nàng có bao giờ thương nhớ tôi không?
Tình tôi tựa tuyết giá mùa đông
Mùa xuân mai nở tôi qua cửa
Nàng đứng nhìn hoa rất lạnh lùng.

Một chiều lặng lẽ tôi dạo phố
Qua xóm mai vàng dưới đế kinh
Ngỡ ngàng tiên nàng ru đâu đó
Tiếng ru à ơi buồn mông mênh.

Cho đến một hôm giữa phố đông
Chợt trong thiệp đó phải nàng không
Ôm ai chìu mến như hình bóng
Không lẽ hoa mai đã lấy chồng.

>> Hoa trinh nữ – Trần Thiện Thanh

>> Truyền thuyết hoa lưu ly